Aneh yah katanya kulkas bisa menjaga sayuran tetap segar, tapi tidak sampai seminggu bisa cepat layu dan busuk. ternyata penyebabnya itu adanya air yang banyak membuat pelapukan sayuran cepat bususk walaupun di dalam kulkas. oleh karena itu disini ada beberapa trik agar sayuran segar lebih lama. ini dia tips2nya..
1. bungkus sayuran dengan kertas agar air yang ada tidak menggenang dan terserap dengan kertas. yang cocok ya kertas kue. jangan gunakan plastik karena air akan tertampung
2. jangan dicuci sebelum dimasukan ke dalam kulkas, ya jelas alasannya sama seperti yang di atas, apabila dicuci dapat membuat sayuran lebih basah dan cepat busuk
3. simpan di tempat yang kering, kalau basah sama ajaaah doonk :p
4. pisahkan dengan buah, karena buah biasanya memiliki kandungan air yang lebih banyak daripada sayuran, apalagi buah yang terbuka, lagijuga kalau dipisahkan lebih enak dilihatnya dan gampang kalau dicari
5. jangan potong tangkainya, karena itu tempat cadangan makanan sayuran untuk tetap menyegarkan daunnya, jadi kalau dipotong ya layu layu jugaaa (cerdas dikit deeeh :p)
yaa ini dia lima tips yang diambil di Jaga Sayur Tetap Segar
No comments:
Post a Comment