The Best Indonesian Food

Sebuah polling pernah diadakan oleh CNN untuk mengetahui makanan khas Indonesia apa sajakah yang paling pantas untuk diberi gelar The Best Indonesian Food. Selain Rendang, ternyata masih ada beberapa jenis makanan dan jajanan khas Indonesia lainnya yang juga sangat digemari dalam skala internasional. Nah, untuk lebih jelasnya, langsung simak info seputar kuliner berikut ini!

1.      Sate. Berbagai jenis sate, silahkan sebut saja, mulai dari Sate Ayam, Sate Lilit, Sate Kambing, Sate Padang, hingga Sate Kelinci. Apa yang menjadikan sate buatan Indonesia terasa lebih nikmat dibanding yang lainnya? Penggunaan bumbu kacang dan rempah yang dicampurkan ke dalam sajian sate, ini dia rahasianya! 

2.      Nasi Goreng. Mengambil tempat kedua dalam peringkat makanan Indonesia ter-enak dalam polling sedunia, nasi goreng memang pantas dibanggakan. Lihat saja dari lokasi penjualannya, mulai dari tukang nasi goreng di pinggir jalan hingga masuk ke dalam deretan menu papan atas dalam skala hotel bintang lima!



 3.      Bakso. Di ranah internasional dikenal dengan sebutan Meatball, dan sajiannya memang berbeda dibandingkan buatan Indonesia. Disini, kita tentu sudah familiar menikmati bakso berkuah dengan bihun atau mie kuning. Kuah kaldu gurihnya juga ikut melengkapi adonan bakso yang kenyal.

4.      Gado-Gado. Santapan berbumbu kacang ini sebenarnya bisa dikatakan sebagai salad juga, karena isinya yang merupakan campuran beberapa jenis sayuran. Tapi pelengkapnya lah yang membuat gado-gado masuk ke dalam peringkat The Best Indonesian Food, kita tentunya tak mungkin melewatkan kerupuk kuning renyahnya bukan?

 5.      Nasi Uduk. Negara mana lagi yang punya makanan ini? Ditunjang juga dengan kebiasaan masyarakat Indonesia dalam mengonsumsi nasi, makanan ini lebih gurih karena dimasak dengan santan. Nikmati dengan ayam goreng, irisan telur dadar, tempe dan tahu goreng. 

Itu tadi baru sebagian dari The Best Indonesian Food yang didapatkan oleh CNN. Tak heran jika banyak turis mancanegara yang menikmati setiap local food ketika berada di Indonesia. Nah, kita wajib bangga kan dengan persediaan rempah-rempah tradisional sehingga mampu menciptakan makanan yang diakui oleh dunia?