Icip Kuliner Malam Bandung

Bagi warga Bandung pasti sudah sangat akrab dengan wisata kuliner malam yang satu ini. Namun, bagi para pecinta kuliner yang berniat menghabiskan malam sambil mencicipi kuliner khas kota kembang, dua tempat makan ini memang sangat wajib untuk dikunjungi. Nasi Kalong, tempat makan yang menjadi favorit “urang bandung” ini menerapkan sistem prasmanan dengan menyediakan lebih dari 25 jenis lauk. Kalian dapat mencicipi beragam menu seperti ayam goreng madu, ayam wijen, ayam serundeng, rendang telur, Udang Kremes, Jambal Roti, Telor Prudul hingga Ayam Kalong.

Terkenal dengan nama nasi kalong karena tempat makan ini mulai buka dari jam 7 malam sampai 4 dini hari persis dengan binatang kalong yang hidup di malam hari. Suasana hangat dan akrab yang dibangun oleh pelayanan yang ramah memang menjadi andalan tempat makan ini. Terletak di sebuah halaman parkir factory outlet di jalan Riau, Nasi kalong membandrol harga mulai dari 15.000 sampai 35.000 per porsi tergantung dari menu pesanan. Jika kalian berkunjung, Nasi hitam adalah makanan yang wajib dicicipi. Nasi yang menjadi primadona tempat ini merupakan nasi dengan campuran kluwak dan bumbu-bumbu yang menjadikan nasi ini menjadi sedikit wangi dan kaya akan serat.

Selain menu khas dari Nasi Kalong masih ada Perkedel Bondon yang menjadi idola warga bandung. Bagi penikmat kuliner malam di kota ini pasti sudah tak asing dengan jajanan yang satu ini. Dengan nama yang agak nyeleneh Warung M. Unus menjajakan perkedel bondon ini di terminal angkutan Stasiun Hall Kebonjati sejak tahun 70-an. Warung ini sebenarnya hanyalah warung nasi biasa dengan lauk pauk ala kadarnya namun, jika kalian berkunjung ke warung ini menjelang tengah malam dipastikan akan terlihat jumlah antrean yang mengalir panjang hingga menjelang pukul dua dini hari.

Walaupun perkedel bukanlah menu khas yang istimewa tapi ada yang membuatnya berbeda dengan perkedel biasanya. Perkedel bondon ini dimasak diatas wajan berbahan bakar arang sehingga memiliki aroma tersendiri yang semakin menggugah selera makan.