Pisang Kremes Kuliner Pontianak

Pontianak merupakan kota yang dilalui garis khatulistiwa ini dikenal sangat subuh dan penghasil buah tropis yang efektif. Salah satunya itu adalah pisang yang menjadi olahan penting dalam kuliner di Pontianak. Olahan yang paling dikenal adalah Pisang Goreng Kremes yang kini sudah menyebar di kota-kota besar Indonesia.

Banyak ragam pisang goreng di Indonesia, lalu apa nilai lebih pisang ini? Pisang mungkin boleh sama, tapi pengolahan yang berbeda, ciri khasnya juga sangat jelas dengan kremes yang tidak dimiliki pisang goreng lain. Saat menggigit pisang kremes ini, akan terasa manis dan renyah. Kremesnya pun akan memberikan sensasi yang unik dimulut kalian.

Selain itu biasanya pisang kremes ini tidak hanya digoreng kremes dan disantap, tapi juga diberikan selai atau ice cream bervarian rasa seperti nanas, srikaya, cokelat, straberry, dan lainnya. Bentuknya yang biasanya menjari memperindah tampilanpisang kremes ini, menjadi khas tersendiri untuk pisang goreng ini. Proses penggorengan pisang goreng Pontianak yang dilakukan dua kali membuat pisang yang digoreng matang dapat tahan hingga seharian, namun pisang yang digoreng setengah matang dapat tahan disimpan hingga 4 hari.