Dalam dunia kuliner, segala sesuatu yang unik dan menarik bisa menjadi hasil kreasi yang menarik banyak pengunjung. Tampilan yang menarik, rasa yang khas dan unik tentu menciptakan rasa penasaran bagi orang banyak. Salah satu sajian yang unik terdapat di wilayah Lamongan, Jawa Timur. Kopi yang biasa dikenal dengan wanginya yang khas dari biji kopi pilihan, sudah memiliki banyak penggemar. Namun, bagaimana jika kalian mencoba suguhan kopi dengan serbuk cacing di dalamnya? Terdengar mengerikan memang, namun khasiatnya sangat baik bagi kesehatan.
Kopi Cacing ini merupakan hasil kreasi dari Pak Brewok, dengan sebuah warung kecil sederhana, ia menyuguhkan kopi yang sangat berbeda. Warung Kamari, demikian para pengunjung menyebutnya, selalu nampak ramai dipadati banyak orang yang penasaran dengan Kopi Cacing. Berlokasi di Jalan Pahlawan, Lamongan, sebenarnya Kopi Cacing ini diciptakan dari hasil pengamatan sehari-hari. Pemilik warung tersebut seringkali mengamati bebek peliharaannya yang tidak pernah sakit karena setiap hari memakan cacing. Berawal dari rasa penasaran itulah, maka ia mencoba menerapkannya di dalam kehidupan manusia sehari-hari.
Pemiliki warung kemudian mengumpulkan cacing, dibersihkan, lalu digoreng. Layaknya negara Thailand yang bisa mengkonsumsi beraneka serangga goreng, kumpulan cacing tersebut digoreng lalu ditumbuk sehingga menjadi serbuk. Serbuk cacing inilah yang kemudian dicampurkan dalam seduhan air kopi. Kopi Cacing Pak Brewok ini dipercaya mampu menyembuhkan berbagai penyakit, seperti sakit maag dan typus. Maka tidak heran semakin banyak pengunjung yang menjadikan Kopi Cacing Pak Brewok ini sebagai salah satu obat alternatif. Harga yang sangat terjangkau untuk suguhan kopi ini, yaitu 3.000 IDR, dengan dua manfaat; selain mampu mencegah rasa kantuk juga dapat menyembuhkan penyakit. Mungkin ada dari kalian tertarik untuk mencoba?
No comments:
Post a Comment